gastronomia

Dark kitchen

Fabio Maia26/06/202026/06/2020

No momento atual, um dos setores mais atingidos pela crise econômica são os bares e restaurantes. Vários já fecharam suas atividades definitivamente, seja porque não conseguiram oferecer seus serviços por...

Destaques Gastronomia

Comer antes de dormir faz mal à saúde?

Fabio Maia05/06/202004/06/2020

Antes da pandemia e do isolamento social era comum as pessoas terem no jantar sua principal refeição, o que demonstra no geral como somos reféns do momento em que vivemos,...

Destaques Gastronomia

INFLUÊNCIA DOS APLICATIVOS NA GASTRONOMIA: COZINHAR EM CASA OU PEDIR DELIVERY?

Fabio Maia28/04/202030/04/2020

O alimento faz parte da existência. A humanidade come desde sempre. A partir do domínio do fogo, as pessoas vêm desenvolvendo suas técnicas de cozinhar e foram descobrindo o prazer,...